いつも門崎ファームを応援していただきありがとうございます。

今回は門崎ファームで初めて取り組んだ「ほうれん草」の栽培についてご紹介します。

 

ブログを読んでくださってる皆さんは、「門崎ファームで野菜を作ってなかったの？」と

思われた方も多いのではないかと思います。ファームを名乗っていながら？・・・。

実はそうなんですねぇ (´⌒｀。)

 

門崎ファームは、稲作専門で営農活動を行って参りました。

しかし、昨年にビニールハウスで何か「 野菜を作ろう！」という事になり、

冬の時期はほうれん草が比較的作り易いと言うアドバイスを頂き、

昨年11月上旬に初めて播種を行いました。

１月中旬からの収穫を目指し取組んできましたが、今年の冬の寒さは特に厳しく、

ハウス栽培とはいえ、思うように育たず生育がかなり遅れました。

 

それでも２月中旬になり少し小さいながらも、収穫・出荷に漕ぎつけました。

「あま～くて、おいしい新鮮な」ほうれん草を地元の道の駅で販売したところ

初日・２日目ともに２～３時間で完売・・・と上々の結果となりました o(^▽^)o　

 

収穫は３月下旬までと忙しい日々が続きますが、

道の駅で見かけた時には是非お買い求め願いま～す。

門崎ファームとしても野菜作りをもっと勉強し、

種々の野菜を皆さんに提供していけたらと思います。

 

手前がほうれん草栽培のハウスです。

いよいよ収穫作業開始。まだチョット小さいかなぁ。

思っていたより大変だなｱ。こっ腰が・・・。。・°°・(＞_＜)・°°・。

袋詰めが完了して道の駅へ出荷待ち♪

門崎ファームのロゴマークも付けました。

 

 

ブログ担当　

千葉貞夫